出入境檢驗檢疫局、食品藥品監督管理局、供銷合作總社為了保障市人和港澳同胞能夠及時放心地食用新鮮的農副食品，實行24小時預約檢驗制度， 并采取多項措施加強對出口農產品和食品企業的監管，以確保該市向港澳供應的新鮮農產品的質量和安全。供銷合作總社負責人表示，市區超市和市場應及時配備食品安全檢測儀、農藥殘留檢測儀等儀器，以確保市農副產品的安全。市出入境檢驗檢疫局。

為了讓港澳同胞吃到新鮮的農副產品，我市認真實行了24小時預約檢查制度，隨后是檢查和快速檢查放行。采取了一系列措施加強對農產品和食品出口企業的監管。加強對港澳生豬登記場的疾病、藥物殘留和蔬菜種植來源的監測，對該場的土壤和水源進行采樣，開展重金屬、農藥殘留等項目的綜合檢測。市出入境檢驗檢疫局負責人表示，這與近年來出口的農副產品質量可靠有很大關系。“Green  Agricultural  Products”受到國外和港澳、臺灣消費者的廣泛歡迎，產量、對國家的出口和新投資企業逐年增加。根據農業標準方法(NY/T448-2001)和國家標準(GB/T5009.199-2003)中的酶抑制率法，農藥殘留檢測儀嚴格遵循《蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留快速檢測方法標準》中關于快速測定蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留的規定。它是我國第一代農藥殘留檢測儀的升級產品，能夠準確、快速地檢測蔬菜、水果、糧食、茶葉和土壤中的有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留。

該方法可廣泛應用于各級政府蔬菜檢測中心、農貿市場、超市、環保機構、蔬菜種植基地、餐館、車輛、實驗室等食品安全檢測監測場所的果蔬農藥殘留檢測。農藥殘留檢測儀的儀器原理：農藥殘留檢測儀基于酶促反應動力學原理。被測樣品，如有機磷或氨基甲酸酯類農藥，會抑制膽堿酯酶的活性，影響顏色體系的反應速度。測試樣品中的農藥殘留(抑制率)可以通過測量顏色體系吸光度隨時間的變化率來測量。_有機磷和氨基甲酸酯類農藥能抑制膽堿酯酶的正常功能，抑制率與農藥濃度呈正相關。一般情況下，酶催化乙酰膽堿水解，其水解產物與顯色劑反應生成黃色物質。農藥殘留檢測儀測量吸光度隨時間的變化值，計算抑制率。通過抑制率可以判斷樣品中是否含有有機磷或氨基甲酸酯類農藥。

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